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学会这道鸭肉新吃法,比啤酒鸭好吃多了,皮脆肉嫩,吃

发布日期:2020-09-15 10:01   来源:未知   阅读:

1.猪肉这么贵,我们吃鸭肉吧

鸭肉B族维生素和维生素E较其他肉类多,鸭肉还含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成份之一。

我们这猪肉肥肉都要30了,前上肉35,真的吃不起了。你们那边猪肉价格是多少呢?

食材:新鲜家鸭,大蒜,生姜,

鸭肉具有养胃促进食欲,抗衰老的作用,所以,我们要多吃鸭肉。

今天我们不做啤酒鸭,分享一道鸭肉的新吃法,皮脆肉嫩,营养美味,比啤酒鸭好吃多了。详细的配方和步骤讲解,喜欢的和我一起做这道菜吧。

第一步:新鲜的鸭肉清洗干净,把鸭脖子上的淋巴去掉,这些是致癌物质,不能吃,我们用半只鸭就够了。清洗干净后沥干水分。

鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀,十分美味,就我而言,曾氏原创绝杀25码论坛,鸡肉和鸭肉,我更喜欢吃鸭肉,鸭肉比鸡肉味道更美更好吃。

鸭又名鹜、家凫、舒凫。根据地域划分有北京鸭、金定鸭、高邮鸭等,全国各地都饲养。

膳食指南指出:鸭肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、B2等。

第二步:准备一个大碗,我们把鸭肉腌制一下,这一步是鸭肉好吃的关键:

中国被称为世界美食大国,是很有道理的,一道菜,在国外可能只有一两种做法,而在中国,美食家可以做出几十种甚至上百种不同的做法。

不过还好,猪肉虽然涨价,我们这边鸭子价格还是和原来一样,子鸭10元1斤,老鸭15块钱1斤,大大的良心价,吃鸭肉,比吃猪肉划算多了。

2.鸭肉怎么做好吃?哪种做法让你念念不忘?

鸭肉常见的做法有:红烧鸭,卤鸭肉,焖鸭肉,啤酒鸭,鸭肉煲汤,泡椒炒鸭肉,酱鸭,北京板鸭,烤鸭,板栗烧鸭等。